Plátano de Isla x und.

Información de Interés

El plátano de isla es una variedad de plátano de mesa apreciada por su tamaño manejable y perfil aromático. Se reconoce por su cáscara amarilla con posibles pintas oscuras al madurar y una pulpa de tono crema y, al alcanzar el punto adecuado, ofrece un sabor dulce, ligeramente intenso, y una consistencia suave. En la alimentación cotidiana puede incorporarse al natural, en ensaladas de fruta, batidos y postres sencillos. Funciona bien como colación, complemento del desayuno o fruta para llevar. Su versatilidad permite usarla en preparaciones sencillas y combinarla con ingredientes habituales del hogar, sin requerir técnicas complejas. Para aprovechar mejor su aroma, sabor y consistencia, conviene elegir el grado de maduración de acuerdo con el uso previsto y manipular el producto con cuidado para evitar golpes o pérdida de frescura. La venta por unidad facilita elegir la cantidad necesaria. Así, aporta variedad a las opciones del hogar.

Características Principales:

• Variedad: Isla.


• Apariencia: Su cáscara amarilla con posibles pintas oscuras al madurar y una pulpa de tono crema.


• Sabor y textura: Un sabor dulce, ligeramente intenso, y una consistencia suave.


• Presentación: Venta por unidad.


• Selección de calidad: Seleccionar según el momento de consumo: firme para guardar o amarillo y ligeramente blando para usar pronto.

Beneficios para la Salud:

• Energía natural: Sus carbohidratos aportan energía y pueden aprovecharse en desayunos, loncheras o colaciones.


• Potasio: Contiene potasio, mineral relacionado con el funcionamiento normal de músculos y sistema nervioso.


• Aporte de fibra: La fibra forma parte de una alimentación equilibrada y contribuye al funcionamiento normal del sistema digestivo.


• Compuestos naturales: Sus pigmentos y otros compuestos vegetales complementan una alimentación diversa y rica en frutas.

Usos y Recomendaciones:

• Consumo directo: Pélalo y disfrútalo cuando la pulpa esté suave.


• Desayunos: Córtalo sobre avena, cereal o yogur.


• Batidos: Licúalo con leche o bebida vegetal.


• Postres caseros: Úsalo en panqueques, queques o purés dulces.

Ideas rápidas de consumo:

• En una ensalada con papaya y manzana.


• Con yogur y granola.


• Como base de un batido de frutas.

Consejos de Almacenamiento:

Consérvalo a temperatura ambiente, en un lugar ventilado y lejos del sol. Evita refrigerarlo antes de que madure, ya que el frío puede oscurecer la cáscara. Una vez maduro, puede guardarse en refrigeración por pocos días. Si se corta, conservar tapado y refrigerado.

Duración estimada en casa:

Entre 2 y 5 días a temperatura ambiente, según su maduración; una vez maduro, aproximadamente 2 a 3 días refrigerado. El rango es referencial y puede variar por la temperatura del hogar.

Qué esperar del producto:

El tamaño, color y nivel de pintas pueden variar entre unidades. La maduración modifica la firmeza y el dulzor; deben descartarse piezas con moho, filtraciones o daños profundos.

Tabla Nutricional aprox de 100g

Los valores nutricionales son aproximados y pueden variar según la variedad, el grado de maduración, el tamaño y las condiciones de cultivo del producto.

Información adicional:

Producto fresco seleccionado. Las características como tamaño, forma, color, textura o grado de maduración pueden variar ligeramente por tratarse de un producto natural.