Membrillo x kg

Información de Interés

El membrillo es una fruta firme y aromática utilizada con frecuencia en preparaciones cocidas. Se reconoce por su forma redondeada o aperada, piel amarilla al madurar y pulpa compacta y, al alcanzar el punto adecuado, ofrece un sabor ácido y astringente en crudo que se suaviza con la cocción. En la alimentación cotidiana puede incorporarse en compotas, dulces, jaleas, postres y acompañamientos. Es una opción tradicional para conservar y transformar en preparaciones caseras. Su versatilidad permite usarla en preparaciones sencillas y combinarla con ingredientes habituales del hogar, sin requerir técnicas complejas. Para aprovechar mejor su aroma, sabor y consistencia, conviene elegir el grado de maduración de acuerdo con el uso previsto y manipular el producto con cuidado para evitar golpes o pérdida de frescura. La venta por kilogramo permite ajustar la cantidad a las necesidades del hogar. Así, aporta variedad a las opciones del hogar.

Características Principales:

• Apariencia: Su forma redondeada o aperada, piel amarilla al madurar y pulpa compacta.


• Sabor y textura: Un sabor ácido y astringente en crudo que se suaviza con la cocción.


• Presentación: Venta por kilogramo.


• Selección de calidad: Elegir unidades firmes, aromáticas y sin golpes profundos.

Beneficios para la Salud:

• Aporte de fibra: La fibra forma parte de una alimentación equilibrada y contribuye al funcionamiento normal del sistema digestivo.


• Potasio: Contiene potasio, mineral relacionado con el funcionamiento normal de músculos y sistema nervioso.


• Vitamina C: Aporta vitamina C, nutriente que participa en funciones normales del organismo dentro de una alimentación variada.


• Compuestos naturales: Sus pigmentos y otros compuestos vegetales complementan una alimentación diversa y rica en frutas.

Usos y Recomendaciones:

• Compotas: Cocínalo con agua y especias hasta ablandar.


• Dulces: Úsalo para pasta o dulce de membrillo.


• Jaleas: Aprovecha su textura para preparaciones gelificadas.


• Acompañamientos: Sírvelo cocido con quesos o carnes.

Ideas rápidas de consumo:

• En una compota con canela.


• Como dulce junto a queso.


• En una jalea casera.

Consejos de Almacenamiento:

Conservar en un lugar fresco y ventilado o refrigerar en el cajón de frutas. Mantener separado de alimentos que absorban aromas. Una vez cortado o cocido, guardar tapado y refrigerado.

Duración estimada en casa:

Aproximadamente 1 semana a temperatura ambiente o 1 a 2 semanas refrigerado. Cortado o cocido, entre 2 y 4 días refrigerado. Rango referencial.

Qué esperar del producto:

El tamaño, forma, color y presencia de una pelusa superficial pueden variar. La pulpa es naturalmente firme y puede oscurecerse al cortarla.

Tabla Nutricional aprox de 100g

Información adicional:

Producto fresco seleccionado. Las características como tamaño, forma, color, textura o grado de maduración pueden variar ligeramente por tratarse de un producto natural.