Ingredientes

• ½ kg. de masa para lasagna.
• 1 taza de queso mozarella rayado.
• 3 tazas de salsa de carne.
• 2 tazas de salsa blanca.
• 1 taza de queso parmesano rayado.
• 3 cdas. de mantequilla en trocitos.
• Margarina para engrasar el molde.

Preparación

En un recipiente con abundante agua, sancochar la masa de lasagna, de acuerdo a las indicaciones del paquete. Una vez lista, lavarla con agua fría, escurrirla y añadirle un poquito de aceite.

Enmantequillar un molde para hornear y echar un poco de salsa de carne en el fondo. Enseguida, poner una capa de masa de lasagna y luego otra de salsa de carne. Espolvorear con queso parmesano y mozarella. Proseguir poniendo intercaladamente la masa, la salsa y el queso hasta acabarlos. Encima, añadir trocitos de mantequilla.

Llevar a horno precalentado a temperatura media por 20 minutos. Luego retirarlo, dejar entibiar unos  5 minutos y servir.

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