Llegar al Año Nuevo regia, luego de haber pasado por las miles de comidas no solo de Navidad, sino de todo diciembre, puede ser un verdadero dolor de cabeza. Sin embargo, existen dietas salvadoras que pueden aliviar este problema; eso sí, hay que seguirlas estrictamente si es que queremos ver resultados.

Esta dieta "detox" (desintoxicante) que te presentamos a continuación puede ser la alternativa que buscabas para lograr el ansiado objetivo y estrenar ese vestido de impacto en tu fiesta de Año Nuevo. Síguela estrictamente, y de ser posible acompáñala con mucha actividad física.

*Primer día (el día después de Navidad)

• Uvas

Este día consumirás únicamente esta fruta para desintoxicar completamente tu organismo. Las uvas contienen sustancias que depuran el hígado liberándolo de las toxinas ingeridas en la cena navideña y acumuladas en general por una mala alimentación.

Las uvas tienen, además, un gran poder antioxidante y contribuyen a la regeneración celular, y por consiguiente, al rejuvenecimiento. Eso sí, está contraindicada para pacientes con diabetes.

Cómelas enteras e incluso con las semillas. También puedes prepararlas en jugo. La cantidad ideal es entre 1 a 2 kilos.

*Siguientes días

Elige una de las siguientes opciones. Recuerda que esta fase durará como máximo una semana:

Al levantarse

• Dos vasos de agua tibia.
• Una limonada sin azúcar.

Desayuno

• 1 jugo de naranja, papaya, toronja o fresas sin azúcar.
• 1 pieza de pan integral o tostada.
• 1 porción de cereal con yogurt de dieta.
• 1 infusión o té verde.

Media mañana

• Dos frutas (excepto plátano).
• Una ensalada de frutas.
• Medio paquete de galletas integrales.

Almuerzo

• De entrada una sopa de verduras sustanciosa.
• Verduras: prepara ensaladas con verduras de todos los colores y en todas las combinaciones posibles, ya sean al vapor, cocidas, salteadas o frescas, tales como brócoli, espinacas, zanahoria, beterraga, lechuga, pepinos, apio, tomates, etc. No las aliñes con mayonesa, salsa tártara o algún otro acompañamiento graso. Únicamente emplea limón, sal y una pizca de aceite de oliva.
• Hongos: puedes agregarlos a tus ensaladas.
• Arroz hervido con ensalada o a la jardinera; que sea bajo de sal, y con arvejas y zanahorias.
• Pastas: fideos, fussili o ravioles hervidos con salsa de tomate natural, también con champiñones
• 1 fruta para el postre o jugo de frutas natural.

Merienda

• Una fruta.
• Medio paquete de galletas integrales.

Cena

• Una sopa de verduras sustanciosa.
• Espinaca hervida con medio huevo sancochado.
• Col hervida con 1 papa sancochada
• Pasta con champiñones a la plancha y ensalada de brócoli o lechuga.
• 1 infusión al final de tu comida.

Imagen: eDietas.

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