Aunque no lo creas, mantener unas uñas sanas y como de portada de revista de belleza no solo depende de qué cuidados les demos al pintarlas con esmalte, o qué color o tipo de manicura elijamos para mantenerlas lindas, sino de qué es lo que comemos.

Una dieta equilibrada nos proporcionará las vitaminas y minerales necesarios para que crezcan y se revitalicen, para que luzcan como tú quieres y no se quiebren con facilidad. Minerales, como el calcio, el fósforo, y la vitamina A y C, son esenciales. Aquí te pasamos un modelo de dieta ideal para lograrlo:

Desayuno

Elige una de estas opciones

• Una infusión de tu elección, con tostadas untadas con queso o mermelada, y 1 yogurt o 1 vaso de leche.
• 1 vaso de leche fortificada con hierro más una porción de cereales.

Media mañana

• 1 racimo de uvas, 1 kiwi o 1 fruta cítrica.
• Refresco de linaza.

Almuerzo

• De entrada, una ensalada fresca con aceite de oliva.
• 1 pieza de carne, pollo o pescado o hígado, con ensalada de cualquier verdura verde hervida o al vapor.
• De postre, una fruta de estación.
• 1 vez por semana, un plato de menestras.

Lonche:

Elige una de estas opciones

• 1 infusión de linaza y pan integral con queso, más 1 yogurt o 1 vaso de leche.
• 1 fruta cítrica más 1 puñado de frutos secos.

Cena

Elige una de estas opciones

• 1 pieza de carne carne, pollo o pescado, con ensalada de espinaca, tomate, rabanito y lechuga.
• 1 sopa de verduras.
• 1 puré de papas con ensalada.

Imagen: La vida sencilla.

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