El síndrome de colon irritable, es una enfermedad que hace que nuestro sistema digestivo sea susceptible a una serie de alimentos y a situaciones emotivas o psicológicas, que lo hacen reaccionar con diarreas, dolores estomacales, estreñimientos, sensación de plenitud y en general, dificultades para digerir los alimentos.

Algunas cosas que ingerimos, por ejemplo, comidas pesadas, grasosas o flatulentas, alcohol, condimentos, lácteos, etc., hacen reaccionar al sistema digestivo, por lo que evitarlas debe de ser una primera medida para evitar los estragos del colon irritable; además de tener una dieta balanceada y dirigida a atenuar sus síntomas

Por ello, aquí te brindamos una guía de lo que debes comer para atenuar sus efectos, pues hasta hoy no existe un tratamiento efectivo al 100% para combatirla.

Modelo de dieta para un día de pacientes con colon irritable.

Desayuno

Elegir una de estas opciones:

• Una infusión (anís, manzanilla, hierba luisa, etc.) con 4 galletas de agua.
• 1 taza de avena con un pan integral con queso descremado, o con salvado de trigo o con cereal.

Media mañana

Elegir una de estas opciones:

• Una manzana, melocotón, sandía, plátano o pera.
• 2 galletas de agua.

Almuerzo

Elegir una entrada, un plato de fondo y un postre:

• Como entrada, una sopa de verduras, de sémola, de pollo con fideos cabello de ángel o de carne sin grasas.
• Carnes de pollo, pavo, ternera, cordero, vaca, sin piel y hervidas, a la plancha o al horno sin condimentos, con arroz o ensalada.
• Arroz graneado con ensalada de zanahorias o espinacas, con un huevo sancochado, o pescado a la plancha o al horno.
• Ensalada de verduras (excepto col, coliflor, poro y menestras) con aceite de oliva.
• Como postre, una manzana fresca o al horno.

Merienda

Elegir una de estas opciones:

• 1 pan integral con una pechuga de pavo, pollo o queso descremado.
• Media taza de salvado de trigo con una infusión.

Cena

Elegir una de estas opciones:

• Una sopa de pollo o de verduras.
• Un filete de pescado, pollo, pavo, ternera o carne a la plancha con arroz o ensalada.
• Una infusión y 2 piezas de galletas de agua.

Imagen: BlogNutrición.

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