¿En algún momento de la vida todos sufriste de los llamados "bajones" o caídas emocionales? ¿La tristeza, el desgano y la apatía, te embargan? ¿No tienes ganas de hacer nada, incluso ni de levantarte de la cama?

A estos síntomas les llamamos depresión, sin embargo, en la mayoría de los casos solo se trata de un decaimiento emocional que incluye la sensación de falta de energía y motivación, cansancio, tristeza y flojera (la depresión clínicamente diagnosticada tiene estos síntomas, pero también interfieren con las actividades diarias de la vida).

Las causas pueden ser diversas, y aunque esta condición en algunos casos puede tratarse con medicamentos (sobre todo si son recurrentes y de larga duración), de acuerdo a un estudio publicado en la página Health.com, una alimentación deficiente también podría inducirnos a sufrirla.

Algunas vitaminas y minerales son esenciales para mantener un buen estado de ánimo y su carencia puede causarnos abatimiento, tristeza, desgano y todos los síntomas descritos anteriormente. Entre ellos están los siguientes:

• Carbohidratos: los carbohidratos nos proporcionan mucha energía, esencial para mantenernos activos y con ganas de hacer las cosas. De hecho, algunos alimentos que lo contienen estimulan la producción de la serotonina, componente responsable del buen estado de ánimo. Las pastas, los postres, los mariscos y pescados (como los camarones), los espárragos, el aceite de oliva, la palta y las verduras en general, son recomendados.
• Zinc: mineral que estimula la producción celular y que contribuye a mejorar nuestro estado de ánimo. Los lácteos, las carnes, las legumbres, los frutos secos y las verduras, contienen grandes cantidades de este mineral.
• Hierro: indispensable para la producción de glóbulos rojos que transportan oxígeno a todo el cuerpo. Su ausencia puede ocasionarnos debilidad física y mental. Consume menestras (especialmente lentejas), verduras, lácteos fortificados con este mineral, hígado de vaca y pollo, espinacas, alcachofas y brócoli.
• Proteínas: las proteínas son prácticamente la fuente de la vida, pues nos proporcionan la energía que el cuerpo necesita para todos sus procesos. Los lácteos, carnes, frutas y verduras, contienen la mayoría de proteínas que necesitamos. Consume una taza diaria de verduras y frutas. Procura cocinar las carnes sin grasa, piel, y a la plancha o al horno, para aprovechar mejor sus nutrientes.
• Vitamina D: interviene en la absorción de calcio y fósforo en nuestro cuerpo, minerales que contribuyen al buen ánimo. Los lácteos -como la mantequilla, el queso y la leche (enriquecida con esta vitamina)-, los pescados, el aceites de hígado de pescado y los cereales, lo contienen. La exposición a los rayos del sol también nos beneficia con esta vitamina.

Imagen: Vitadelia.

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